Kuchyňa 2023, December

Autor: Ksenia Belousova Kuchynská zástera plní nielen praktickú, ale aj estetickú funkciu. Stále je na najnápadnejšom mieste a priťahuje pozornosť takmer na prvom mieste. Okrem toho jasná originálna zástera môže zdobiť najnenápadnejšiu a nudnejšiu kuchyňu. Navyše

Provensálska kuchyňa stelesňuje krásu a čaro vidieckeho Francúzska. Tieto kuchyne vytvárajú ideálne prostredie pre pohodu a vynikajúce rodinné jedlá. Každá kuchyňa má svoju osobitú atmosféru a detaily, ktoré sú súčasťou tejto konkrétnej rodiny. Starožitné kuchynské ná

Väčšina z nás po návrate z obchodu dáva jedlo do chladničky, ako chce. Koniec koncov, chladnička iba udržuje všetko v chlade. V skutočnosti však hrá dôležitú úlohu miesto, kde ste jedlo uložili. Ľudia ročne vyhodia tony jedla a jedia pokazené jedlá, kvôli ktorým riskujú, že ochorejú, a to všetko preto, že nevedia, ako správne skladovať jedlo v chladničke. Tu je príklad, ako správne us

Nie je žiadnym tajomstvom, že práca v kuchyni prináša najviac problémov pokiaľ ide o čistenie. Spálený panvica môže pridať ťažkosti. Kuchyňu varíme a upratujeme niekoľkokrát denne a často to vyžaduje veľa času a úsilia . Tí, ktorí radi varia

Ako správne piecť pokrmy v rúre tak, aby sa ukázali byť šťavnaté a aromatické, aký spôsob varenia si zvoliť, čo piecť a niektoré ďalšie jemnosti procesu. Rúry na pečenie sú pre človeka určite zdravšie. Pripravujú sa s použitím minimálneho množstva oleja vo vlastnej šťave. Takmer každé jedlo, ktoré s

Kuchynské náradie sa mnohým javí ako nudné a sivé, ale nie vždy to tak je. Zoznámte sa s týmito vecami … nie je to v pohode? 1. Nástavec na fľašu s korením 2. Pohár vo forme moču 3. Brúska na mrkvu 4. Toto je oddeľovač

Jahoda - nádherné bobule, ktoré majú nielen úžasnú arómu a magickú chuť, ale aj širokú škálu užitočných vlastností. Je najbohatším zdrojom vitamínov skupiny B, vitamínu C, A, PP, vlákniny, pektínov, organických kyselín, železa, jódu, draslíka, fosforu, vápnika, mangánu a antioxidantov. Jahody pomáhajú odstraňov

Kuchynská súprava stratila vzhľad, lacný povlak (pvc fólia) sa začal krútiť a odlupovať, čo ma veľmi deprimovalo. Rozhodol som sa pokúsiť mu predĺžiť životnosť a vylepšiť jeho vzhľad akrylovou farbou a dekupážou. Hneď musím povedať

Kurkuma je korenie s bohatou oranžovou farbou a príjemnou vôňou, ktoré sa často používa ako potravinárske farbivo , ale v tradičnej medicíne východných krajín hrá oveľa väčšiu úlohu. Korenie obsahuje kurkumín - biologicky aktívna látka, ktorá stimuluje tráviacu činnosť, pomáha vyrovnať sa s cukrovkou a tiež chudnúť. Preto sa odporúča, aby sa zlatý

8. októbra 1945 si obyvateľ Massachusetts Percy Spencer nechal patentovať mikrovlnnú rúru. A rozhodli sme sa, že vám nájdeme tucet neočakávaných vlastností mikrovlnnej rúry a zároveň užitočné tipy. 1. Na osvieženie arómy mletého korenia a korenín ich tridsať sekúnd zahrejte na plný výkon. 2. Ak zatuchnutý

Každý z nás čelil situácii, keď sa zdalo, že vec sa už nedá vyčistiť. Rovnako ako škvrny na plechu na pečenie alebo usadeniny vodného kameňa na sprchovej hlavici, niekedy stačí nájsť spôsob, ako sa týchto problémov zbaviť. V tejto kolekcii nájde

Čas grilovania sa blíži! Je čas na varenie nielen mäsa, ale aj nástrojov na jeho prípravu. Grilujeme a grilujeme veľmi často. Nie je nič lepšie ako chutné jedlo pripravené vonku s priateľmi a rodinou. Nevýhodou je skutočnosť, že gril, gril, špízy zostávajú skutočne špinavé. Grilovací gril, grilovac

Čo hosteska nesníva o prekvapení hostí svojimi kulinárskymi schopnosťami pri slávnostnom stole? Ale aby ste maximalizovali efekt, musíte vedieť, ako správne prestrieť stôl doma. Správne usporiadanie riadu a spotrebičov vytvára zvláštnu atmosféru. Čo potrebujete ve

Pokazené jedlo nie je nič neobvyklé. Stojí to za to, aby ste trochu odreagovali a získate čiernu kôrku s chuťou spáleného jedla. Alebo niečím rozptyľovať a soliť napríklad polievku. Nerozčuľujte sa však hneď. Existujú situácie, kedy sa môžete podobného problému zbaviť bez väčšieho poškodenia jedla. Solená polievka

Je nemožné byť ľahostajný k čaju alebo káve. Dodajú oduševnenú poznámku priateľstvám alebo rodinným stretnutiam. A ako sa často stáva, hostia prídu piť čaj, pozrieť sa do kanvice a tam … Mierka. Čo robiť v tomto prípade, keď je potrebné váhy rýchlo a bezpečne odstrániť pre hostí? Našli sme 6 efektívnych a bezpeč

Takmer každá žena v domácnosti má mikrovlnnú rúru, pomocou ktorej môžete rýchlo ohriať studenú misu. Zohriatie misky bude trvať 10 sekúnd až 5 minút, v závislosti od objemu obsahu taniera. Vedeli ste, že mikrovlnná rúra sa dá použiť aj inak? Dnes vám chceme poskyt

Zozbierali sme pre vás najneobvyklejšie kuchynské doplnky, ktoré sú vytvorené s cieľom uľahčiť a urýchliť proces varenia. O ich výhodách možno polemizovať, pretože každý má svoje kulinárske preferencie. Je len na vás, aby ste sa rozhodli, čo je pre vás užitočné a bez čoho sa môžete bezpečne zaobísť! Čajová kanvica na čaj a

Mraznička je nepostrádateľným pomocníkom pri skladovaní potravín pripravených na budúce použitie, ale pri dlhodobom skladovaní v mraziacej komore sa často objaví pretrvávajúci a úplne nepríjemný zápach. Prečo v mrazničke nepríjemný zápach V mrazničke sa objaví nepríjemný zápach v dôsledku nesprávneho skladovania potravín a teplotných zmien, keď je svetlo vypnuté. Aby ste zabránili vzniku nepríje

Bez ohľadu na to, aká moderná je vaša chladnička, nikto nie je imúnny voči výskytu nepríjemného zápachu v nej. Bohužiaľ, všeobecné čistenie nie vždy pomôže zbaviť sa tohto zápachu. A čo robiť v tomto prípade? Nevyhadzujete kvôli tomu drahú chladničku? Vôňa sa dá vylúčiť a my vi

Vo všetkých kuchyniach sa nachádzajú niektoré veci alebo kusy nábytku. Napríklad nikdy som sa nestretol s kuchyňou bez umývadla, chladničky, sporáka atď. Ak sa však pozrieme na niektoré z menej zjavných predmetov pre domácnosť, zistíme, že väčšina ľudí má skriňu, ktorú by ťažko predviedli hosťom. Už ste uhádli? Máte pravdu, t

Autor: Irina Shadrina Každý z nás v predvečer Nového roka začína hromadiť darčeky pre svojich blízkych! A dnes chcem navrhnúť, aby som vašim drahým ľuďom vyrobil malé darčeky vlastnými rukami - to sú novoročné magnetky „Zimná chata“. Vyrobíme ich zo slaného ce

Takmer každá žena v domácnosti neustále kupuje džús alebo mlieko v kartónových vreciach, ktoré sa potom posielajú do koša. Dózy na džús sú však skvelá vec, ktorá sa vám na farme hodí. Takže, Geely, slávna blogerka z Ameriky, sa podelila o skvelý trik, ako znovu použiť kartónové tašky. Potrebujete na to:

Krájacie dosky sú nevyhnutné v každej kuchyni. Používame ich na krájanie všetkých výrobkov, od zeleniny až po tvrdé syry. Nie vždy máme pre každú skupinu potravín samostatnú dosku a ovocie a surové mäso je možné krájať na tej istej doske. A hoci sa doska po každ

Takmer každý miluje koláče. Ale aj keď držíte najprísnejšiu diétu alebo vôbec nerád varíte, určite si dajte formičky na muffiny. Koniec koncov, dajú sa použiť zďaleka nielen na pečenie. Tu je niekoľko neuveriteľných nápadov, ktoré vám možno nenapadli. 1. Kontrola nad porci

Škvrny od tuku po postriekaní varením zostanú na kuchynských povrchoch bez povšimnutia. Preto ich časom pribúda. Takéto nečistoty môžu poškodiť drevo v kuchynských skrinkách, ak nie sú umývané príliš dlho. Aj keď sú také škvrny také strašidelné, dajú sa pomerne ľahko odstrániť, poznajúc určité tajomstvá. Vyberte si jednu z metód v závislos

Umývačka riadu uľahčí život každej gazdinke. Aj keď žijete sami, určite oceníte príležitosť neumývať riad rukami. Ale toto zariadenie, ktoré je neustále v kontakte s rôznymi potravinami v teplom a vlhkom prostredí, je potrebné vyčistiť, aby sa zabránilo množeniu baktérií. Okrem toho je voda z vodov

Čistá, chirurgicky čistá kuchyňa je snom každej gazdinky. Najobľúbenejšie miesto pre celú rodinu, kde sa môžete kedykoľvek zahriať čajom a občerstviť sa, bude obzvlášť útulné, ak kuchyňa vonia sviežo, vonia príjemne, zatiaľ čo nerezový drez, sporák a chladnička žiaria a odrážajú svetlo ako zrkadlo! Po dôkladnom vyčistení bohužiaľ n

Dokonca aj po úplnom vyčistení sporáka a umytí rúry je sklenená časť dvierok rúry niekedy veľmi žiadaná. Našťastie sa dá vyčistiť bez tvrdých chemikálií. Budete potrebovať: sóda; ocot (alebo zmes s vodou); sprej; staré špongie a uteráky; maskovacia páska Najlepšie je ihneď po podlahe rozložiť uterák, pretože voda natečie na podlahu. Ak sú vo dverách rúry na

Staré jedlá môžu byť veľmi drahé a vyzerajú veľmi zle. To platí najmä pre strieborné predmety. Vďaka plaku a tmavnutiu vyzerajú skutočné poklady ako odpadky. Na tomto jedle je toľko škvŕn, že sa zdá jednoduchšie vyhodiť ako vyčistiť. Aj špeciálna obrúska na

Paradoxne, práve oblasť, ktorá je zodpovedná za čistotu v kuchyni, sa niekedy ukáže ako najšpinavšia. Ide o pranie. Pred varením v nej umyjú riad a jedlo a po každom vyčistení kuchyne sa v nej nahromadí veľa nečistôt. Aby svietilo vaše umývadlo lesklé, nemusíte používať drsné chemikálie, pomôžu vám tieto jednoduché tipy. Zmes sódy bikarbóny a oct

Psychológovia už dávno prišli na to, že človek miluje robiť presne to, čo robí dobre. Zvládnite niekoľko zložitých trikov a varenie sa stane vašou obľúbenou zábavou. Koniec koncov, všetko sa ukáže rýchlo a ľahko. Na vyčistenie fliaš použite škrupinu Zvykli sme si nakupovať mlieko a džúsy vo vreciach alebo plastových nádobách. A márne! Práve sklenená fľaša j

Tento problém - šplouchanie mastnoty na kuchynskej skrinke - pozná každá žena v domácnosti na svete. Najmä ak je skrinka blízko sporáka, je neuveriteľné ťažké ju vyčistiť. A čo robiť v tomto prípade? Hľadáte drahé čistiace prostriedky na pulte obchodu? Vôbec nie! Na chémiu ne

V byte alebo vo veľkom dome je pre kuchyňu pridelená celá miestnosť. Existujú ale situácie, keď všetko, čo potrebujete na prípravu jedla, musí byť umiestnené vo veľmi obmedzenom priestore. Vidiecky dom, internátna izba alebo kancelária si nemôže dovoliť štandardnú kuchyňu. Ale našťastie ruskí di

Keramické varné dosky sa používajú veľmi pohodlne. V porovnaní s liatinovými horákmi šetrí keramická varná doska viac energie a vyžaduje minimálne úsilie pri čistení - aspoň teoreticky. Po určitej dobe používania na akejkoľvek sklokeramickej doske zostávajú šmuhy, škvrny, mastnota a oveľa viac. Situáciu zhoršuje skutočnos

Každý dizajnér sníva o obdive k svojej práci. A autorom týchto vecí sa to podarilo dosiahnuť. Každý, kto si pre svoju kuchyňu kúpil aspoň jednu vec z nižšie uvedeného zoznamu, si dlhodobo zaistil vynikajúcu náladu. Strúhadlo na ježka Možno nebude možné na ňom nastrúhať veľa zeleniny, ale syr na cestoviny sa bude perfektne trieť. Ak máte dieťa, pravdepodobn

Najjednoduchší spôsob, ako vytvoriť novú kuchyňu zo starej, je zavolať špecialistov a dôverovať ich práci. Ale v takom prípade musíte byť ochotní zaplatiť viac. Ak je váš rozpočet napätý, väčšinu práce si budete musieť urobiť sami. A objednávajte nábytok a k

Myslíte si, že svoju kuchyňu poznáte na sto percent? Aj keď ste si sami vybrali zariadenie a príslušenstvo na varenie, niektoré funkcie známych vecí môžu príjemne prekvapiť. A keďže poznáte niektoré z tajomstiev, môžete variť a čistiť oveľa efektívnejšie. Môže vám pracovať sp

Budete prekvapení, ale veľa z vás netušilo o tipoch uvedených nižšie. Výber predstavuje takmer všetky kuchynské zážitky generácií a národov. Zmrazte víno Nalejte víno do formy na ľad - jeho pitie už samozrejme nebude Comme il faut, ale môžete ho dokonca pridať do nejakého receptu. Zmrazte trávu

Pre každú ženu v domácnosti je nevyhnutná zástera. Nielen, že chráni domáce oblečenie pred škvrnami a kvapkami, môže vám pomôcť získať náladu na varenie. Existuje veľa štýlov užitočného kuchynského príslušenstva, vyberte ten, ktorý zdôrazní vaše preferencie. Možno to bude niečo originálne

Ako často ste sa pri práci v kuchyni pristihli pri myšlienke, že ste sa náhodou porezali, popálili, vyliali cesto, nesledovali ste vriacu vodu alebo vás jednoducho unavilo dlhé čistenie rýb? Aj keď už máte za sebou veľa kuchárskych skúseností, pravdepodobne by ste v tomto prípade neodmietli malú pomoc, ktorá si vyžaduje toľko času a úsilia. Je to presne ten druh p